Проф. д-р Илиана Мирчева е преподавател във факултет по Науки на образованието и изкуствата в СУ "Св. Климент Охридски". Специализирала е в Германия в университетите в Хамбург, Люнебург, Гисен и Лудвигсбург. Притежава дългогодишен опит като гост-професор в редица немски университети. Провеждала е обучения с учители по разнообразни теми, свързани с природните науки, социалния свят, екологичното образование, философията за деца и STEM/STEAM обучението.